Menu 15 août - 29 septembre

MENU 

€ 55

extra to share:

- Sashimi de thon 'Yellowfin', ceviche (min 2 pers. € 15pp)

- Coeur de Boeuf/ burratina/ basilic (+€15/pc)

ENTREE

Terrine de foie gras, chutney de mangue, toost, salade roquette

Langoustine d'Isalnde XO, pâtes, beurre à l'estragon, légumes du Sud (+€15)

Tartare de boeuf 'Angus Grand Cru', daikon, Caviar belge 'Osciètra' (+€10)

2° ENTREE

Sole, homard Bréton, herbes vertes (+€25)

PLATS PRINCIPALES

Canard 'Mieral', jus de cuisson, grillé, thym/mûres, Tapa Bomba

Ris de veau cuit croquant, épinard, Banyuls, truffes (+€15)

Catch of the day 'en vert', jus de moules de Bouchots (+€10)

DESSERT

Citron/méringue/orange/limoncello

Sugar & Sweet

Chariot de fromage 'Sophie', pain au noix, chutney (+€15)

Café/Thé / sweets € 7
 

Vins sélectionées + €25 / €30

Driver Seats + € 20

Non alcochol Botanical drinks €15/verre

Madeira avec le fromage € 10/€20

Digestive avec le dessert €15

A partir de 7 personnes, on demande le même menu pour toute la table.