Afhaalmenu feestdagen

Afhaalmenu

Kerst & Nieuw @ Saint Christophe

amuses:

°Olijven 'Navarra'

° Soepje van kervel, lavas, postelein

° Mini Videe van Bressekip, 'Ras al hanout', Pecorino, zwarte truffel

'Onze' terrine van foie gras (ganzenlever)

chutney/meergranen/gedroogde vruchten/ noten toost

OF

Gebakken coquilles st Jacques 'Dieppe', wintergroen,witte wijnsaus (+€ 10)

* Bouillabaisse 'Olivier'

Kreeft, Kabeljauw'Akranes label', 'Bouchots' mosseltjes, zalm 'Line Catch', rouille/saffraan

Hertenkalffilet

'Doyenné du Comice' peertjes, 'cheesy potato', Bretonse wortel, 'Pepper' wildsaus

5 # geraffineerde Kazen 'Sophie', compote van vijgen, campagnebrood (+€20)

Vanille/passievrucht/Amalfi citroen/biscuit

'Tijgersoes - Gianduja chocolade'

Menu 3 amuses, voorgerecht, hoofdgerecht & dessert & sweet € 55 pp

* Menu 3 amuses, 2 voorgerechten, hoofdgerecht & dessert & sweet € 65 pp

Zuurdesembrood € 5 (1 broodje per 2 personen)

Foie gras per 100 gr : € 32

Hertenkalf kan worden vervangen door :

Tarbot/gedroogde kaviaar/fijne groentjes/ aardappelmousseline, beurre blanc (+€ 20 pp)

Afhaalmenu's zijn mogelijk op kerstavond, kerstdag, oudejaarsavond, nieuwjaarsdag.

Er zijn geen wijzigingen mogelijk aan dit menu.

Wijzigingen mogelijk tot max. 5 dagen voor afhaling!!

Hou er rekening mee dat de kans bestaat dat we vroegtijdig afsluiten!

Bestellen?

1. telefonisch 056 200 337

2. per mail info@stchristophe.be (bij voorkeur)

Betalen?

1. cash ter plaatse

2. per overschrijving